クリスタルこはく　メロン味

外側のしゃりしゃりとした硬めの層と、中の柔らかいジュレの食感のコントラストが魅力のお菓子です。断面から中の艶々としたジュレがクリスタルのように美しく見えます。外側からも中のジュレの色が透けて見えます。

クリスタルこはくって何？

食べる宝石とも呼ばれる伝統的なお菓子琥珀糖をアレンジ。

ジュレ入りの柔らかい食感も楽しめるレトロでモダンな新感覚のお菓子。

外側はしゃりしゃり、さくっとした食感、中は柔らかいジュレの食感が楽しめます。

大きめサイズで食べ応えがあります。

製造のこだわり

表面の結晶化した砂糖の層がシャリシャリ食感を生み出します。

温度湿度管理を行なった部屋で時間をかけてゆっくりと乾燥させ、結晶化させています。

外側と内側の食感のコントラスト、すりガラスのような見た目を生み出します。

【食感・味の特徴】

甘味　★★★★★

酸味　☆☆☆☆☆

硬さ　★☆☆☆☆

食べ応え　★★★★☆

【おすすめシーン】

おやつ、リフレッシュ

名称　キャンディ

原材料名　砂糖、マルトースシロップ、トレハロース、濃縮りんご果汁／糊料（寒天、カラギナン、ペクチン）、甘味料（ソルビトール）、酸味料（DL-リンゴ酸、クエン酸Na、クエン酸）、香料、乳化剤、着色料（黄4、青１）、（一部にりんごを含む）

内容量　50g

栄養成分表示　1袋（50g）当たり　エネルギー 178g　たんぱく質 0g　脂質 0g　炭水化物 43.8g　食塩相当 0.04g （推定値）